150 gr. de pepitas de chocolate
300 gr. de harina
120 gr. de mantequilla
110 gr. de azúcar moreno
110 gr. de azúcar blanco
100 gr. de nueces
1 huevo
1 cucharada de levadura
PREPARACION:
Batir la mantequilla ablandada con los dos tipos de azúcar hasta que este cremosa. Añadir el huevo batido, la harina y la levadura tamizadas y mezclar bien.
Picar las nueces y añadirlas junto con las pepitas de chocolate, mezclar y dejar enfriar en la nevera 1 hora.
Untar una placa de horno con mantequilla y, con una cuchara, poner montañitas de la masa dejando espacio entre ellas. ponerlas en el horno pre-calentado a 180º C durante 10 o 15 minutos.
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