TARTALETAS DE MAYONESA CON JAMÓN



INGREDIENTES:

100 gr. de jamón serrano en un trozo
1 cogollo de lechuga
6 cucharadas de mayonesa
24 tartaletas
cebollino fresco

PREPARACION:

Picar el jamón en dados diminutos con el cuchillo. Lavar, secar y cortar la lechuga en juliana muy fina.
Poner en un cuenco la juliana de lechuga y el jamón picado, añadir la mayonesa y mezclar todo.
Poner una cucharadita de la mezcla en cada una de las tartaletas y espolvorear con el cebollino picado.

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