MOJITO GRANIZADO



INGREDIENTES:

1 Manojo de menta fresca
125 g de azúcar
125 g de zumo de lima
250 ml de ron
½ Bolsa de hielo
500 ml de soda

ELABORACIÓN:


Empezaremos mezclando en un bol el zumo de lima con el azúcar y la menta. Machacamos.
Añadimos el ron y dejamos reposar unas 2 horas.
Mientras tanto, ponemos un poco de azúcar en un plato.
Untamos el borde de 6 copas de cocktail con zumo de lima y a continuación mojamos cada una en azúcar.
Una vez listas, metemos en el congelador para mantenerlas frías.
A la hora de consumir, llenamos el batidor con la misma cantidad de líquido que de hielo.
Trituramos unos segundos, añadimos la soda, la menta y trituramos unos segundos más.
Servir.

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