CANAPÉS DE MANZANA Y PIÑA

INGREDIENTES:

                                                                     

2 manzanas

4 rodajas de piña de lata

4 cucharadas de mayonesa

1 cucharadita de curry

PREPARACIÓN:

Pelar las manzanas, sacar el corazón y cortarlas en rodajas no muy finas. Cortar la piña en cuartos.

Poner un trozo de piña encima de cada 1\2 rodaja de manzana. Mezclar la mayonesa con el curry. Comprobar el punto, para añadir mas curry o mayonesa,cubrir los canapés y gratinarlos a 200ºC 10 minutos.