LIMONES CON MUS DE ATÚN



INGREDIENTES:

4 limones
300 gr. de atún en conserva
Zumo de 1 limón
1 cucharada de perejil
1 cucharada de alcaparras
Mayonesa
Cebollino
Sal, pimienta

PREPARACION:

Quitar la parte de arriba de los limones y vaciarlos.
En un bol, pondremos el atún bien escurrido, el zumo de limón y las alcaparras y lo trituraremos bien. Después añadir el perejil, el cebollino, la mayonesa y salpimentaremos.
Rellenar los limones con la farsa y adornar al gusto.

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