Harina
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Cuando la harina lleva demasiado tiempo en un frasco, suelen aparecer pequeños bichitos en ella. Para que no vuelva a suceder, después de introducir la harina en un bote, mete dentro también una barrita de chicle de menta. Pero recuerda, que la harina suele caducar a los seis meses. |
Huevos
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Si tienes algún huevo que presenta alguna grieta y temes que al cocerlo se salga toda la clara, frota la cascara con vinagre o limón y deja secar antes de introducirlo en el agua de cocción: veras que la clara se mantiene en su sitio. |
Huevos cocidos
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Para pelar fácilmente los huevos cocidos los haremos rodar en la mesa de trabajo sin chafarlos pero rompiendo la piel. Y si aun así se te resisten, pélalos debajo del chorro de agua fría. |
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